Dicas de Planeamento
O planeamento de refeições pode ajudá-lo a ter uma alimentação mais equilibrada e a poupar tempo durante a semana. Aqui estão algumas sugestões práticas:
Planeamento Semanal
- Reserve algum tempo no início da semana para planear as refeições.
- Faça uma lista de compras baseada nas receitas escolhidas.
- Considere preparar algumas refeições com antecedência, como sopas ou saladas.
- Mantenha ingredientes básicos sempre disponíveis.
Adaptação de Porções
- Ajuste as quantidades conforme o número de pessoas.
- Prepare porções extras para refeições seguintes.
- Use recipientes adequados para armazenar sobras.
- Reaproveite ingredientes de uma receita noutra.
Preparação Antecipada
- Corte e lave os legumes com antecedência.
- Cozer leguminosas e guardá-las no frigorífico.
- Prepare molhos e temperos básicos.
- Organize os ingredientes por refeição.
Equilíbrio Nutricional
- Inclua proteína, hidratos de carbono e gorduras saudáveis em cada refeição.
- Varie os tipos de legumes e frutas ao longo da semana.
- Inclua leguminosas regularmente nas refeições.
- Opte por cereais integrais quando possível.